Слънчев бряг се готви за рекорден летен сезон, като очакванията са за значителен туристически наплив. Хотелиерите и ресторантьорите обаче се сблъскват с тежък недостиг на работна ръка, който може да попречи на осигуряването на качествено обслужване. За да привлекат необходимите 200 000 работници, работодателите са готови да предложат по-високи възнаграждения, като заплатите тази година са увеличени с поне 10% в сравнение с миналата.

Сред най-високите заплати в курорта са за готвачите, които ще получават между 4000 и 5000 лв. месечно, а за рецепционистите стартовото възнаграждение е 1600 лв. Работещите на скара и в кухнята ще получат 1900 лв. и 1700 лв. съответно. Сервитьорите и барманите стартират от 2000 лв. плюс бакшиши, като много от работодателите предлагат и процент от оборота. В дискотеките и нощните клубове доходите могат да достигнат поне 5000 лв. месечно.

Недостигът на работна ръка в Слънчев бряг е сериозен проблем, като за последните години броят на служителите в сектора е значително по-малък от необходимото. През 90-те години за 30 000 туристи в курорта са работели 30 000 души, а днес, с над 700 000 гости, персоналът е едва 50 000 души. Според Веселин Налбантов, зам.-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, за да се поддържа качествено обслужване, са необходими още 200 000 души.

Липсата на работна ръка принуждава работодателите да търсят решения извън България, като все повече се разчита на работници от трети страни. Недостигът на кадри не е само български проблем – той се усеща и в други европейски страни като Германия и дори в Китай.

Гимназиите по туризъм обучават нови кадри, но повечето от тях не издържат дълго на работните места, като се задържат едва месец или месец и половина. Допълнителна пречка е изискването за владеене на чужди езици, което затруднява намирането на подходящи кандидати за работа.

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук